אירועים ביתיים הם אינם טרנד חדש או מפתיע, אך שנת 2020 עם מגיפת הקורונה שפקדה את מחוזותינו, בהחלט הביאה דחיפה משמעותית לקונספט זה, ועתה נראה שהוא כאן כדי להישאר.
אירועים ביתיים יכולים להתאים למגוון נסיבות משמחות ולקבל עדיפות על פני אולם משלל סיבות: ייתכן ואנחנו רוצים לחגוג יום הולדת סמלי לאדם אהוב, וייתכן ואולם אירועים פשוט לא מתאים למספר המשתתפים אותם אנחנו רוצים להזמין.
אז איך אפשר בכל זאת לדמות את האירוע לכזה המתקיים באולם אירועים? והאם מדובר בפנטזיה רחוקה ותו לא?
ישבנו לדבר עם המומחים של איזי שף המספקים שירותי שף עד הבית, וכאן הבאנו עבורכם מספר תובנות מרכזיות.
תפאורה
קודם כל בואו נדבר על האווירה.
אווירה היא חלק בלתי נפרד מן האירוע, ולאולמות אירועים בהחלט יש פער ניכר ממה שאנחנו יכולים להציע במרחב הביתי.
אך עם בכל זאת נבחן את האפשרויות העומדות לפנינו, הרי שאפשר בהחלט למצוא דרכים יצירתיות במיוחד שיגרמו למרחב הביתי להפוך למזמין בדיוק כמו אולם.
ניתן לרכוש מפות חד פעמיות בצבעים לבנים ולכסות את הקירות כמו וילונות, ניתן לרכוש כלים חד פעמיים יוקרתיים שממש ידמו את היוקרה שיש באולם אירועים.
מומלץ בחום להקפיד על כלי הגשה ססגוניים וכן על אבזורים נלווים דוגמת פרחים, בקבוקי יין, סלילים ואף עציצים קטנים.
מוזיקה
מוזיקה היא אלמנט חשוב בכל אירוע, ולעתים באירועים ביתיים איננו מקפידים עליהם יתר על המידה.
מומלץ שלא לפתוח את הטלוויזיה, שכן זה ישבור את האלמנט של אולם אירועים, אותו אנו מנסים להשרות על המוזמנים.
ניתן להשתמש במערכות שמע למחשב ולחבר אליהן את הטלפון הנייד יחד עם רשימת שירים עליה תחליטו מראש.
מומלץ להגדיל ולעשות, ולערוך רשימת שירים לפתיחה, וכן רשימת שירים שילוו את המוזמנים בשעת החגיגה.
בין היתר אפשר למצוא סגנונות מוזיקליים כמו בוסה נובה לפתיח, וכן רמיקסים שכוללים מגוון להיטים עבור השעות המאוחרות יותר.
וכמובן רבותיי - אוכל
לא משנה עד כמה תשקיעו במסביב, מה שכולם זוכרים, גם כאשר מדובר באולמות אירועים, הוא האוכל שליווה את החוגגים והחוגגות.
אם אתם לא רגילים לבישולים עבור ערב רב של אנשים, הרי שמומלץ לפנות לאנשי מקצוע שונים.
אפשר לפנות לחברות קייטרינג ולהזמין מגשי אירוח ססגוניים, אולם אם אתם מחפשים אירוע קצת שונה, כזה שיגיש לאורחים את המנות הישר מן המטבח, ממש כמו באולמות אירועים – הרי שכדאי גם להכיר את הקונספט של שף פרטי עד הבית.
אנו לצורך הדוגמה באתר איזי שף – שף עד הבית, מאגדים אצלנו מגוון של שפים אותם תוכלו למצוא ברחבי הארץ, ולהזמין לאירועים שונים.
זה יכול להיות יום הולדת, וזו יכולה להיות גם ארוחה רומנטית.
זהו טרנד חדש-ישן, שבהחלט צבר תאוצה בשנת 2020 והפך את האירועים הביתיים לחגיגיים וטעימים במיוחד.
הכתבה הוכנה בשיתוף אתר Easy Chef.